为更深入了解我国中医药文化，在北京市中西医结合学会和院科教办的组织下，“西学中”学员们前往河北安国中药材基地参观学习。此次行程由张玉琪院长和学会秘书长刘刚亲自带队，学员们分别参观了“中药材中心交易大厅”、安国中药文化博物馆、药王庙和现代中药企业，在“望药材、闻药香、问药史、品药膳”的系列活动中，浏览中医药史和安国药业发展史、感受中药文化宝藏。

安国古称祁州，是我国历史上著名的中药材集散地之一，素有"药都"和"天下第一药市"之称。百刀槟梆、蝉翼清夏、云片鹿茸、镑制犀角被誉为“祁州四绝”。

安国药市的兴盛，起源于药王庙。药王庙始建于东汉建武年间，北宋又拓址新建。庙中祭祀人物为汉武帝刘秀部下二十八宿将之一邳彤，他为政清廉，精于医理，经常行医于民间，深得百姓拥戴，死后葬于安国南关。相传邳彤在宋朝"显灵"，为宋秦王治愈了顽疾，故为他立了这座庙。

药王庙占地25亩，分四进院落和两个跨院一个广场，共17座单体建筑。庙前有两根铁铸造旗杆，高二十四米，每根重约十五吨，盘龙翔凤，悬斗挂铃，造型奇特，国内罕见。庙内有药王墓、十大名医像、药王正殿、寝殿等，为我国现存最大的纪念古代医圣的古建筑群，是国家级文物保护单位。庙前的木质牌楼高八点四米，为三栋四楹庑殿顶，工艺精湛。药王庙建成后，全国各地药材商人、药工们纷纷进香参拜，逐渐形成安国庙会。庙会逐渐演变成中草药客商交流买卖的盛会，历经千百年，发展为中国北方规模最大的药材集散中心。

2010年，安国药膳被列入保定市级非物质文化遗产名录，2014年被列入河北省级非物质文化遗产名录。“二冬糕”、“四君粥”、“清宁糕”等均为安国药膳特产。2006年，“中国药膳传人”安庆昌老人编著《安国药膳》一书，收录了200余种药膳配方，成为“药食同源，医食同工”理念的代表作品。